Archive for april 2012


Kaffe, kaffe, kaffe och kaffe!!!

april 1st, 2012 — 7:39e m

I mitt jobb får jag  emellanåt gå på trevliga presentationer av nyheter och det innebär vissa uppoffringar… Nu i torsdags blev det mycket gott kaffe! Nespresso bjöd in på morgonen till Tekniska Museet där en kaffekapselmaskin (originalet från Nespresso) blivit invald av svenska folket, som en av de viktigaste 100 innovationerna. Här passade man på att  visa upp sina senaste och mest exklusiva kaffemaskiner med all teknisk design! Jag längtade verkligen efter att få en  god kopp kaffe och först fick vi höra om den spännande utställningen, mat- och kökstrender och om Nespressos designfilosofi och till slut -äntligen om det nya kaffet, Naora, som endast finns i begränsad tillgång. Den mörkrosa-lila kapseln, innehåller arabicabönor, från Colombia. I denna blandningen en väldigt mogen böna som plockats i ett nästan övermoget skede, som kan liknas vid ett Amaronevin. Kraftfull smak med viss fruktighet- klart godkänd tillsammans med smakfull björnbärsmousse.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kaffemaskinerna Maestria och Gran Maestria, är verkligen superläckra och liknar en annan maskin som jag har på min köksbänk! Den bjuder in till egen barista-show där hemma!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Denna i polerat aluminium och med Aerochino för mjölkskum, säljs bara i Nespressos egna boutique och genom Nespresso Club- Ohlalaaaa!

Efter avsmakning av olika kaffesorter med tillhörande läckerbitar blev det en rask promenad över Gärdet i blåsten mot Karlaplan och närmare bestämt Planoform på Karlavägen, som nyligen flyttat in i nya lokaler.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Här bjöds på gott bryggkaffe i Alessikoppar.

 

Planoforms grundare Jesper Wickström berättade om deras samarbeten med italienska kökstillverkaren Binova och badrums diton Agape om alla sköna kvalitéer och detaljer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hustrun Anna Karin som också jobbar i företaget förevisade mig stolt de vackra gångjärnen i Lemas fantastiska sideboard, som fick mig att småle. Men här talar vi om passion för design och kontakten med fabriken i Italien med deras hantverksskicklighet- och det är inget att skratta åt!

Tack för kaffet och så till nästa ställe, som var Polhem PR som bjöd på grillning på sin gård tillsammans med Villeroy & Boch och Clas Ohlson i det spökande aprilvädret, fast som tur var i ett tält. Läcker mat fanns uppdukad, men jag hann inte stanna så länge, så det fick bli en kopp kaffe! Det var en  spännande liten manick som jag sett tidigare , men inte prövat. En hand-espressoapparat, som man bara häller i varmt vatten från en termos, i ett handtag med kaffe i en liten påse; perfekt på pick nicken, då man ju såklart ändå vill ha sin kaffe- en espresso. Utmärkt gott!

Nästa ställe var Dahl Agenturer som bjöd in till diskussion och workshop om mattor och ekonomi, trender och betydelse på hotell.Tillsammans med arkitekter  med flera intressanta människor. Lite smått och gott och ett VÄLDIGT GOTT KAFFE bjöds.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Espressorostade bönor ( som jag har glömt vilken sort) Men väldigt kraftigt och gott från Johan & Nyström, Yard Dog i coola förpackningar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kvällen avslutades med kollegorna i Svenska Stylistgruppen och årsmöte hos Bantie, som hade bjudit in oss i sitt trevliga showroom på Söder. Där satt vi bland deras underbara tyger och pratade om det som varit under året, med bland annat uppdrag på Formex och om framtiden, över ett par glas vin och goda ostar, som avrundades med Tones supergoda kaffe från Malongo. Den natten sov jag inte så väldigt mycket, kan jag villigt erkänna och det var det värt!

Comment » | Badrum, Italiensk design, Kaffe, Mat & Dryck, Okategoriserade

Back to top